LA CONFETTATA

Negli ultimi anni nelle feste di matrimonio, ma anche in quelle per la comunione, la cresima, il battesimo o la laurea, si è aggiunto un angolo dedicato agli ospiti più golosi e appetitosi: quello della confettata, ossia un tavolo allestito in maniera semplice, elegante e raffinato, dedito esclusivamente alla qualità ed alla gustosità, attraverso la scelta di diversi tipi di confetti proposti all’interno di ampolle, calici, boccali particolari o altro.

Solitamente la confettata viene presentata alla conclusione dell’evento; all’ingresso o all’uscita della location accanto a quello delle bomboniere. I gusti da proporre sono molteplici, dal classico confetto alla Mandorla, al cioccomandorla alla frutta, alle creme, alla liquirizia, al caffè, ricotta e pera e così via.

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